Hänsel & Gretel
Hänsel & Gretel
Am Rande eines großen Waldes wohnte ein armer Holzhacker mit seiner Frau und seinen zwei Kindern, Hänsel und Gretel. Sie waren so arm, daß sie oft nichts zu essen hatten. Als nun eine Teuerung kam, mußten sie jeden Abend hungrig zu Bett gehen. In ihrer Not beschlossen die Eltern, die Kinder am nächsten Morgen in den Wald zu führen und sie dort zurückzulassen. Gott sollte ihnen weiter helfen. Aber hänsel schlief nicht und hörte alles. Am nächsten Tag, als sie in den Wald gingen, streute er kleine Steinchen auf den Weg. Die Kinder blieben im Wald zurück, aber sie konnten durch die Steinchen den Rückweg ins Elternhaus finden. Ein anderes Mal, als die Not wieder groß war, wollten die Eltern ihre Kinder wieder in den Wald führen. Hänsel hörte wieder alles und wollte nachts heimlich Steinchen sammeln, um sie auf den Weg zu streuen. Aber die Haustür war verschlossen. Am nächsten Tag nahm er sein letztes Stück Brot und streute kleine Bröckchen davon auf den Weg. So hoffte er, den Rückweg aus dem Wald zu finden. Die Kinder blieben allein im Wald zurück. Sie suchten nach den Brotbröckchen; aber die Vögel hatten alle aufgepickt. So fanden Hänsel und Gretel ihren Weg nach Haus nicht mehr und verirrten sich immer mehr im Wald. Sie schliefen unter einem Baum, und am nächsten Morgen standen sie hungrig auf, um weiter nach dem Weg zu suchen. Plötzlich sahen sie ein seltsames kleines Häuschen. Es war aus Brot gebaut, das Dach war mit süßen Kuchen gedeckt und die Fenster waren aus hellem Zucker. Voll Freude brachen sich die hungrigen Kinder Stücke von dem Dach ab und bissen hinein. Da hörten sie eine feine Stimme aus dem Häuschen: « Knusper, knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?»
Die Kinder antworteten:
«Der Wind, der Wind, das himmlische Kind,»
und ließen sich beim Essen nicht stören. Da öffnete sich plötzlich die Tür, und eine häßliche, steinalte Frau mit einem Stock kam heraus. Die Kinder erschraken furchtbar, aber die Alte wackelte mit dem Kopf und sagte ganz freundlich: «Ei, ihr lieben Kinder, kommt nur in mein Häuschen und bleibt bei mir. Ich tue euch nichts.» Da vergaßen die Kinder ihre Angst und gingen mit der Alten ins Haus, wo sie gutes Essen und weiche Betten zum Schlafen fanden. Die Alte war aber eine böse Hexe, obwohl sie zu den Kindern so freundlich gesprochen hatte. Sie wartete nur darauf, daß kleine Kinder zu ihrem Kuchenhäuschen kamen. Diese Kinder fing sie dann, um sie zu braten und zu fressen. - Am nächsten Morgen sperrte die Hexe den armen Hänsel in einen kleinen Stall. Gretel mußte im Haus helfen und Hänsel Essen bringen, damit er fett wurde; denn die Hexe wollte ihn erst auffressen, wenn er fett genug war. Jeden Morgen, mußte Hänsel seinen Finger durch das Gitter stecken und die Hexe fühlte, ob er fett geworden war. Hänsel aber war nicht dumm und steckte einen Knochen oder ein Holzstückchen heraus. Die Alte merkte es nicht, weil sie so schlecht sah, und wunderte sich nur darüber, daß der Junge so mager blieb. Eines Tages aber wurde sie ungeduldig und heizte den Backofen, um Hänsel zu braten. Gretel weinte, während sie Wasser holte. Jetzt sagte die Alte zu Gretel: «Nun sieh nach, ob das Feuer im ofen richtig brennt!» Sie wollte aber das Mädchen in den Ofen stoßen und auch braten. Gretel merkte das und sagte: «Ich weiß nicht, wie ich das machen soll!» «Dumme Gans!» rief die Hexe, «du mußt nur so hineinkriechen», und sie steckte selbst ihren Kopf in den Ofen. Da stieß Gretel mit aller Kraft die Hexe in den Ofen hinein und schlug die Tür hinter ihr zu. Die böse Alte schrie und heulte entsetzlich, aber es half ihr nichts, sie mußte in ihrem eigenen Backofen verbrennen. Nun befreite Gretel schnell ihren Bruder aus dem Stall. Sie sangen und tanzten vor Freude, weil die böse Hexe tot war. Im Häuschen fanden sie Gold und Edelsteine und füllten sich alle Taschen. Nun machten sie sich auf und fanden auch bald den Weg nach Haus. Die Eltern der beiden saßen traurig zu Haus, denn es hatte ihnen schon lange leid getan, daß sie ihre Kinder in den Wald geschickt hatten. Wie froh waren sie jetzt, als die Kinder ins Haus traten! Alle Not hatte nun ein Ende, denn die Kinder hatten ja so viele Reichtümer mitgebracht, und sie lebten glücklich zusammen.
Übungen
1. Malen.
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Kannst du die Bilder ordnen?
1. Hänsel und Gretel können den Weg nicht finden.
2. Die Hexe will Hänsel im Ofen backen.
3. Sie kommen an ein Häuschen aus Kuchen.
4. Da schaut eine alte, hässliche Hexe heraus.
5. Die Kinder gehen nach Hause.
6. Aber als die Hexe in den Ofen hineinschauen will...plumps!
2. Malen das Pfefferkuchenhaus:
Kannst du ein Pfefferkuchenhaus kochen?
Zutaten: 1 Pfefferkuchen ca. 26cm x 8cm
500 Gramm Puderzucker
15 Zahnstocher
Zitronensaft oder Wasser
Verschiedene Süssigkeiten
(z.B. Smarties, Gummibärchen, Schokolinsen)
Arbeitsweise:
1. Honigkuchen halbieren und in 6 gleiche dicke Lagen teilen.
2. Zwei Lagen kurzen, als Innenwande nehmen.
3. Guss aus Puderzucker und Zitronensaft oder Wasser anrühren.
4. Vier Lagen stellen, mit Puderzucker verbinden und mit Zahnstochern stabilisieren.
5. Die letzten zwei Lagen als Dach auf das Haus setzen, mit Puderzucker verbinden.
6. Den Schornstein auf den Giebel setzen.
7. Das Haus mit Puderzuckerguss bestreichen und mit Süssigkeiten verzieren.
Viel Spass und guten Appetit!
500 Gramm Puderzucker
15 Zahnstocher
Zitronensaft oder Wasser
Verschiedene Süssigkeiten
(z.B. Smarties, Gummibärchen, Schokolinsen)
Arbeitsweise:
1. Honigkuchen halbieren und in 6 gleiche dicke Lagen teilen.
2. Zwei Lagen kurzen, als Innenwande nehmen.
3. Guss aus Puderzucker und Zitronensaft oder Wasser anrühren.
4. Vier Lagen stellen, mit Puderzucker verbinden und mit Zahnstochern stabilisieren.
5. Die letzten zwei Lagen als Dach auf das Haus setzen, mit Puderzucker verbinden.
6. Den Schornstein auf den Giebel setzen.
7. Das Haus mit Puderzuckerguss bestreichen und mit Süssigkeiten verzieren.
Viel Spass und guten Appetit!
Zur Erarbeitung des Textes (z.B. Leseverstandnis, Grammatik):
· Die einzelnen Sätze des Rezeptes durcheinander mischen.
· Die SchülerInnen ordnen die Sätze in die richtige Reihenfolge, dies kann als ‘schneide & klebe’ Aktivität gestaltet werden in Einzel oder Gruppenarbeit.
· Lücken im Text lassen, durch das Auslassen von Wörtern.
Die SchülerInnen füllen die Lücken mit den entsprechenden Wörtern unter beachtung der korrekten Rechtschreibung.
· Wie oben, jedoch werden die fehlenden Wörtern vorgegeben, sodass die richtige Schreibweise gewahrleistet ist.
Die SchülerInnen setzen die richtigen Wörter in die entsprechenden Lücken, z.B. durch eine ‘klebe und schneide’ Aktivität.
· Die einzelnen Sätze des Rezeptes durcheinander mischen.
· Die SchülerInnen ordnen die Sätze in die richtige Reihenfolge, dies kann als ‘schneide & klebe’ Aktivität gestaltet werden in Einzel oder Gruppenarbeit.
· Lücken im Text lassen, durch das Auslassen von Wörtern.
Die SchülerInnen füllen die Lücken mit den entsprechenden Wörtern unter beachtung der korrekten Rechtschreibung.
· Wie oben, jedoch werden die fehlenden Wörtern vorgegeben, sodass die richtige Schreibweise gewahrleistet ist.
Die SchülerInnen setzen die richtigen Wörter in die entsprechenden Lücken, z.B. durch eine ‘klebe und schneide’ Aktivität.
Hänsel und Gretel Lied
Hänsel
und Gretel verliefen sich im Wald.
Es war so finster und auch so bitterkalt.
Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein
Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?
Hu, hu, da schaut eine alte Hexe raus!
Sie lockt die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.
Sie stellte sich gar freundlich, o Hänsel, welche Not!
Ihn wollt sie braten im Ofen braun wie Brot.
Doch als die Hexe zum Ofen schaut hinein,
Ward sie gestoßen von Hans und Gretelein.
Die Hexe musste braten, die Kinder gehn nach Haus.
Nun ist das Märchen von Hans und Grete aus.
Es war so finster und auch so bitterkalt.
Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein
Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?
Hu, hu, da schaut eine alte Hexe raus!
Sie lockt die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.
Sie stellte sich gar freundlich, o Hänsel, welche Not!
Ihn wollt sie braten im Ofen braun wie Brot.
Doch als die Hexe zum Ofen schaut hinein,
Ward sie gestoßen von Hans und Gretelein.
Die Hexe musste braten, die Kinder gehn nach Haus.
Nun ist das Märchen von Hans und Grete aus.